Matsedel för Kungälvs skolor

Måltidsservice ansvarar för all mat i kommunens skolor. De flesta rätter lagas på traditionellt sätt i våra egna kök - Thorild, Ytterby och Kärna. Därifrån skickas maten till övriga skolor som bara har så kallade mottagningskök. Några förskolor har också mottagningskök, övriga lagar sin egen mat. Thorild har det största köket. Bara där tillverkas mellan 3500 och 4000 portioner varje dag. Vi är måna om att välja en god kvalité på råvarorna, till exempel så köper vi ofta färsk fisk från Fiskhamnen i Göteborg. Potatis kokas i flera omgångar under lunchtid i varje skolrestaurang.

Om du har frågor rörande skolmåltiderna kontaktar du kostchef Siv Carlsson.