Nya City Gross i Ytterby invigs
City Gross I Ytterby startade 1999 och byggdes till första gången 2006. Nu är det dags för en rejäl omgöring. Man har öppnat ett eget bageri, manuell chark- och fiskdisk i superfräscha lokaler.
− Vi försöker skapa lite mer saluhallskänsla, säger Kenneth Hult, butikschef.
City Gross gick inför renovering ut och frågade kunderna vad de villa ha, och det som främst efterfrågades var manuella avdelningar. Förutom bageri samt fisk- och delikatessdisk finns ett bageri, ett apotek och ett ännu bredare frukt- och gröntsortiment.
− Allt är naturligtvis mycket roligt, säger Kenneth, men roligast är nog fiskdisken och bageriet som bakar från grunden. Men man har behållit mycket av det som var bra. Allt färskt kött har svenskt ursprung och styckas och mals på plats. Och man lyfter fram lokalproducerat.
/Noel Cornér
Informationschef
Några bilder från invigningen
Klicka på en bild för att se den i större format.
